2019 год в России

Год венской кофейной культуры

Посольство Австрии в России и компания Julius Meinl при поддержке Австрийского представительства по туризму объявили 2019 год Годом венской кофейной культуры в России. 


Венская кофейная культура – одна из культурных ценностей мирового значения, в 2011 году включенная в список объектов нематериально культурного наследия ЮНЕСКО. Международная кофейная компания Julius Meinl, основанная в Вене в 1862 году, – один из пропагандистов этого культурного феномена. Являясь амбассадором венской кофейной культуры, Julius Meinl видит свою миссию в распространение ее по всему миру.

Венские кофейни

Венские кофейни уникальны. Традиционные кофейни отличают архитектура и дизайн, которые создают особую атмосферу. Помимо бесконечной кофейной карты, потрясающей выпечки и газет, венские кофейни также славятся своим интерьером: это высокие столы с мраморными столешницами, тонетовские стулья (стулья с изогнутыми спинками), держатели для газет и впечатляющие люстры.

Но что же такое Венская кофейня помимо безупречно заваренного кофе?

Очень просто: кофейня — это центр городской жизни. Венская кофейня — это место, где гости обсуждают свои планы, размышляют, делятся идеями, сочиняют шедевры, читают или просто уединяются и наблюдают за происходящим вокруг. За чашечкой кофе, которую традиционно подают на серебряном подносе со стаканом воды, Вы можете задержаться здесь на несколько часов и чувствовать себя как дома, не думая о том, что нужно делать дополнительный заказ. Это и есть венская кофейня – место, где поэзия превращается в жизнь.

По данным торгово-промышленной палаты Австрии, в Вене в настоящее время 1083 кофеен, 900 кафе-ресторанов и 181 кондитерская, в которых кроме кофе продают собственные сладости. Кофейня в Вене - это настоящий культурный феномен, предмет гордости жителей столицы и интереса многочисленных туристов со всего мира. В 2011 году ЮНЕСКО включила кофейные традиции Вены в список нематериальных культурных наследий.

Корни традиции
Кофе впервые появился здесь благодаря битве за город с турками в 1683 году. Именно поэтому и сегодня в меню любого заведения можно найти «туркишер» - «кофе по-турецки». Брошенные убегающими турками запасы кофе стали одним из трофеев, а первая венская кофейня – культурным завоеванием австрийцев. С тех пор венские кафе стали центрами музыкальной, литературной, художественной и политической жизни и остаются ими по сей день. Люди всегда сидели здесь часами, заказав лишь чашку кофе и что-нибудь из легендарных сладостей – «штрудель» или «захерторте». Большую часть этого времени они играли в шахматы, читали газеты, разговаривали.

Секрет успеха
В наши дни венская кофейная культура – это тоже не столько кофе, сколько традиция времяпрепровождения, стиль жизни. Настоящий секрет этих кофеен в том, что в них не терпят суеты. За чашечкой кофе здесь можно задержаться на несколько часов. По-прежнему в них встречаются литераторы, филателисты, современные художники, члены правительства, букмекеры.

На первый взгляд условности венских кафе незаметны, однако каждая деталь, каждое правило здесь на своем месте. Неотъемлемые атрибуты венских кофеен - это мраморные столики, изогнутые «венские» стулья и держатели для газет. На подносе кофе всегда стоит слева, справа - стакан воды с ложечкой, лежащей обязательно лицом вниз, тут же справа, но чуть ближе – место для сахара и сливок. Всё продумано до мелочей для удобства клиента. В кафе обычно тихо, только в некоторых по вечерам играет пианист, говорят вполголоса, тихо стучат по клавишам ноутбуков и шелестят газетами в специальных держателях.

В ноябре 2011 г. ЮНЕСКО официально включила венскую кофейную культуру в существующий перечень культурного наследия человечества. Согласно ЮНЕСКО, неотъемлемые атрибуты венских кофеен – это мраморные столики, на которые подается кофе, изогнутые стулья, ложи, столики с газетами и черты исторического интерьера. Кофейни – это место, где тратится время и пространство, но только кофе включается в счет.

Основанная в 1862 году в Вене, компания Julius Meinl с гордостью носит титул амбассадора венской кофейной культуры. Являясь первым профессиональным обжарщиком кофе в Европе, постоянно внедряющим инновации, Юлиус Майнл чтит, поддерживает и популяризирует аутентичные традиции венской кофейной культуры. С 1862 года компания Julius Meinl знаменита благодаря бесценному опыту, знаниям и продукции премиум качества. Уже 5-е поколение семьи Майнл активно вовлечено в бизнес и обеспечивает устойчивое развитие компании на протяжении 150 лет. 


Сегодня Julius Meinl – это кофейный бренд #1 в Австрии. За пределами Австрии кофе Julius Meinl продается в 70 странах мира, включая Россию с 2007 года. 

Знаменитый мавритенок Юлиус Майнл, который является логотипом компании со времен ее основания в 1862 году, узнаваем по всему миру. Логотип символизирует мальчика в феске (красный головной убор с кисточкой), отдавая дань историческому влиянию Турецкой Османской империи, которая и привезла кофе в Вену в 1683 году. Самый первый логотип был разработан хорошо известным австрийским художником Джозефом Биндером в 1924 году. С течением времени логотип трансформировался, напоминая ангелов Европейского барокко, которые лейтмотивом проходят через величественную австрийскую архитектуру. Этот логотип – международный товарный знак Юлиус Майнл. Бренд занимает очень сильные позиции в Европе, особенно на своей родине в Австрии, но также хорошо известен и за рубежом.

​​

Уже 5-ое поколение семьи Майнл до сих пор активно вовлечено в бизнес и обеспечивает устойчивое развитие компании на протяжении уже 150 лет.

Основанная в 1862 году, компания Юлиус Майнл является одним из старейших обжарщиков кофе в мире, и сохранила репутацию поставщика кофе и чая премиум-качества по сей день. Контроль качества в Юлиус Майнл осуществляется на каждом этапе цепи поставок. Наши кофейные эксперты и члены семьи Майнл выбирают и тестируют кофе, основываясь на самых высоких мировых стандартах. Давняя традиция ставить интересы наших клиентов превыше всего позволяет нам осуществлять поддержу и обслуживание наших клиентов на высочайшем уровне.

ВЕНА

СЕЙЧАС

НАВСЕГДА

Вена сегодня – это необыкновенный микс эпох, стилей и культур, в котором иногда сочетается несочетаемое.  Роскошные дворцы и оригинальные здания Хундертвассера, классическая опера и культовые ночные клубы,  традиционные хойригеры и ультрамодные рестораны ,  а также приятный шопинг, неспешные прогулки по тенистым аллеям многочисленных парков, огромное количество интересных музеев и выставок … И всё это – Вена, удивительный  город, где каждый найдет себе занятие по душе!

Austria Trend Hotel Savoyen 

Hotel Das Tigra

25hours Hotel beim MuseumsQuartier

Das Triest Hotel

Ратуша

Место работы мэра г. Вены было построе- но Фридрихом Шмидтом в стиле неоготики в 1872 - 1883 гг. На площади перед Ратушей целый год имеют место мероприятия, при- влекающие тысячи посетителей. Регулярные экскурсии.

Опера

Венская Государственная Опера - один из ведущих оперных театров в мире. Его прошлое пронизано традицией. Его настоящее оживлено богатыми разнообразными выступлениями и событиями. Каждый сезон в графике представлено 350 выступлений, включающие более 60 различных опер и балетов. 

Хофбург

На протяжении более 600 лет Венский Хофбург был резиденцией австрийских государей. На протяжении веков он превратился в один из важнейших центров европейской истории и монархии. Именно здесь Габсбурги царствовали с XIII века, сначала как правители австрийских родовых земель, начиная с 1452 года как императоры Священной Римской империи и, наконец, как императоры Австрии с 1806 года до конца монархии в 1918 году.

Библиотека

Венская Государственная Опера - один из ведущих оперных театров в мире. Его прошлое пронизано традицией. Его настоящее оживлено богатыми разнообразными выступлениями и событиями. Каждый сезон в графике представлено 350 выступлений, включающие более 60 различных опер и балетов. 

Музей естественной истории

История Музея естественной истории Вены формируется страстью к сбору знаменитых монархов и их бесконечной жаждой познания известных ученых и духом приключений путешествующих исследователей.

Художественно-Исторического Музей

Картинная галерея Художественно-исторического музея была разработана из коллекций искусства Дома Габсбурга. Сегодня это один из крупнейших и наиболее важных в своем роде в мире.

Собор Святого Стефана

Здание и культурный объект - Собор Святого Стефана является предметом многих книг, картин и исследований. Собор Святого Стефана - сокровищница истории искусства и архитектуры. 

Алтари, порталы, башни, столбчатые фигуры, рисунки, - каждая деталь имеет свою собственную цель, фон и историю.

Церковь Святого Карла

Церковь Святого Карла - это "Всемирная история архитектуры". Она сочетает в себе элементы стиля разных эпох и культур: греко-римский храм в виде портика, просветы колоколен в виде римских триумфальных ворот, над ними напоминающий азиатский стиль пагодные крыши, барочный купол высотой 74 метра, большие колонны и множество куполов и башен, как намек на византийскую и османскую архитектуру, все это наслоилось в виде пирамиды с широким основанием. 

Бельведер

Два дворца Бельведер были построены в начале восемнадцатого века знаменитым барочным архитектором Иоганном Лукасом фон Хильдебрандтом, который будет использоваться в качестве летней резиденции принца Юджина Савойского (1663-1736). Этот ансамбль, включающий Верхний и Нижний Бельведер и обширный сад, включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Шенбрунн

Бывшая летняя резиденция Габсбургов блистает роскошными императорскими залами и великолепным парковым комплексом. Когда-то здесь жили Мария Терезия, император Франц Иосиф, императрица Элизабет и многие другие.

Альбертина

Расположенная в историческом центре Вены галерея АЛЬБЕРТИНА – это уникальное сочетание имперской роскоши и большого искусства. Великолепное здание – бывший жилой дворец династии Габсбургов и художественный музей мирового значения – привлекает туристов и ценителей культурного наследия со всего мира.

Сокровищница

Императорская Сокровищница предлагает уникальные экспонаты, охватывающие тысячелетие европейской истории. Это дом самой важной коллекции средневековых королевских предметов: знаков отличия и драгоценностей Священной Римской империи, включая Императорскую Корону и Святое Копье. 

Vienna City Card

Все что нужно для Вены

Это дополнительныйе возможности во время вашего визита в Вену. Если вы хотите взять жизнь в свои руки и создать свое венское приключение по прибытии или заранее спланировать свой город: City Card - идеальный компаньон в Вене. Используйте полную мобильность, которую она предлагает, начиная с бесплатного проезда из аэропорта. Плюс привлекательные скидки в музеях и на экскурсии, в театр и на концерты, во время шоппинга и в ресторанр. И для семей: сопровождающие дети до 15 лет путешествуют бесплатно ...

Some elements on this page did not load. Refresh your site & try again.

О Бренде

On Vacation – один из самых быстро растущих travel брендов России под руководством Алексея Цветкова и Николя Назарова , единственное международное travel СМИ со штаб-квартирой в Москве. Под брендом On Vacation Guide Book уже выпущено 26 digital путеводителей по разным странам на 4 языках (русский, английский, немецкий, шведский). C декабря 2019 года специальные путеводители и маршруты On Vacation по городам Европы и Ближнего Востока эксклюзивно доступны на maps.me. 

Читать дальше

 

© 2017-2020 On Vacation Media| ИП Цветков Алексей Александрович

При полном или частичном копировании, указание источника обязательно.

ИП Цветков Алексей Александрович

 

ИНН: 770407668571,

ОРГНИП: 319774600642413,

р/с 40802810202390002275

в АО «АЛЬФА-БАНК»

БИК 044525593

к/с 30101810200000000593